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有限会社松浦ビジネス学院&ファーム
ザボン
寛文7年(1667年)に中国から長崎に伝わったとされる、長崎発祥の歴史ある果物。さっぱりとした甘味と程よい苦味が味わえます。
紅まどか
収穫時期:2月~4月末
"果肉が赤みがかった「紅まどか」は、果肉が柔らかく、苦みが少ないため、生食に向いています。収穫後、しばらくはさわやかな香りを楽しんだ後、ザボンの皮が少し柔らかくしぼんできた頃が甘味が増し、食べ頃です。 "
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寛文7年(1667年)に中国から長崎に伝わったとされる、長崎発祥の歴史ある果物。さっぱりとした甘味と程よい苦味が味わえます。
収穫時期:2月~4月末
"果肉が赤みがかった「紅まどか」は、果肉が柔らかく、苦みが少ないため、生食に向いています。収穫後、しばらくはさわやかな香りを楽しんだ後、ザボンの皮が少し柔らかくしぼんできた頃が甘味が増し、食べ頃です。 "